冬小麦与春小麦
冬小麦在秋季播种，冬季休眠，北半球在 6 月至 8 月收获，主要分布在美国大平原、欧洲、俄罗斯和乌克兰。春小麦在 4 月和 5 月播种，8 月和 9 月收获，主要在加拿大、美国北部和西伯利亚。
南半球的澳大利亚和阿根廷在 11 月至次年 1 月收获。
期货与报告
小麦价格在多个交易所形成：CBOT 软红冬麦、堪萨斯城硬红冬麦、明尼阿波利斯硬红春麦，以及巴黎泛欧交易所（Euronext）的制粉小麦。需要关注的发布：
- USDA 的 WASDE，每月
- USDA Crop Progress 中的冬小麦生长状况，每周
- USDA 的 Winter Wheat Seedings（1 月）和 Small Grains Summary（9 月）
- 俄罗斯和乌克兰的出口数据及政策（配额、关税）
- 加拿大统计局和澳大利亚 ABARES 的产量预估
需要关注的天气窗口
俄罗斯、乌克兰和美国大平原秋播时的土壤墒情，积雪少时的冻害风险，黑海地区和美国南部平原的春旱，以及决定澳大利亚产量的 9 月至 10 月降雨。
在 Kommody 中跟踪小麦
Kommody 按每个产区的小麦面积对天气加权，跟踪 CFTC 各小麦合约的持仓，对小麦新闻进行情绪评分，并在发布日历中列出相关报告。
常见问题
- 哪个国家出口小麦最多？
- 俄罗斯，领先于欧盟、加拿大、澳大利亚和美国。
- 冬小麦和春小麦有什么区别？
- 冬小麦秋季播种、次年夏季收获；春小麦春季播种、夏末收获。两者生长在不同地区，面临不同的天气风险。